Naleśniki z bananem, czekoladą i płatkami owsianymi!

naleśniki z bananem

Naleśniki z bananem, czekoladą i płatkami owsianymi… brzmi trochę abstrakcyjnie, ale smakuje już nie tak abstrakcyjnie. Właściwie te naleśniki są bardzo słodkie i przypominają w smaku ciasteczka. Przepis wyszukałam na jakimś amerykańskim blogu i jest on dowodem na to, że Amerykanie naprawdę uwielbiają słodkości 🙂

naleśniki z bananem

CIASTECZKOWE NALEŚNIKI Z BANANEM

Składniki:

  • jeden dojrzały banan
  • 1/4 szklanki mąki
  • pół szklanki płatków owsianych
  • kawałki czekolady (garść)
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • jedno jajko
  • szczypta soli
  • łyżeczka masła orzechowego
  • łyżeczka oleju
  • trzy łyżeczki mleka

nalesniki-z-bananem-przedPrzygotowanie:

  • Zgnieć banana, dodaj łyżeczkę proszku do pieczenia i wymieszaj.
  • Do banana dodaj jajko, szczyptę soli, łyżeczkę masła orzechowego, trzy łyżeczki mleka i dobrze zmiksuj.
  • Dodaj płatki owsiane i mąkę, ponownie zmiksuj.
  • Na sam koniec dorzuć kawałki czekolady i wymieszaj delikatnie łyżką.
  • Smaż małe porcje na małym ogniu, każdą stronę przez około 3 minuty, aż do uzyskania złocisto-brązowego koloru.

naleśniki z bananem

 

Lubisz to? Podziel się z innymi :)

Izabela Misztal

Kucharka - amatorka, ale szef kuchni na tej stronie. Wielbicielka jedzenia, która ma nadzieję spróbować chociaż raz w życiu wszystkich potraw świata.