Czekoladowy mus z awokado. Pełen wartości odżywczych!

czekoladowy mus z awokado

Czekoladowy mus z awokado to mój osobisty hit ostatnich dni. Słodki, pyszny i przede wszystkim zdrowy. Można go zjeść bez żadnych dodatków, jako „coś słodkiego” do popołudniowej kawy albo podać z lodami, owocami, czy bezami (właściwie to ogranicza nas tylko wyobraźnia). Robi się go dosłownie w pięć minut i dzięki niezaprzeczalnym wartościom odżywczym będzie idealny niemal dla wszystkich. Jest to też fajna opcja dla osób, które nie bardzo lubią awokado, a chciałyby skorzystać z jego zdrowotnych właściwości. Przygotowana porcja jest odpowiednia dla dwóch, trzech osób – sama porcja może nie jest zbyt duża, ale jest bardzo sycąca, więc można się najeść  naprawdę już kilkoma łyżeczkami.

CZEKOLADOWY MUS Z AWOKADO

czekoladowy mus z awokado

Składniki:

  • jedno awokado
  • dwie czubate łyżki ciemnego kakao
  • dwie łyżki miodu
  • szczypta cynamonu
  • szczypta soli
  • pół łyżeczki ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
  • 100-150 ml mleka

czekoladowy mus z awokadoPrzygotowanie:

  • Obierz awokado, włóż do blendera i lekko zblenduj
  • Dodaj miód, kakao, cynamon, sól, ekstrakt z wanilii. Zblenduj.
  • Na koniec dodaj mleko. Mleko rozrzedzi cały mus, więc w zależności od tego jaką chcesz uzyskać konsystencję możesz dodać od 100 ml do 150 ml mleka. Blenduj tak długo aż uzyskasz gładki i aksamitny mus.
  • Mus możesz przełożyć do kieliszków albo użyć jako dodatek do innych słodkości.

Smacznego !♥

mus z awokadoZapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku:

Lubisz to? Podziel się z innymi :)

Izabela Misztal

Kucharka - amatorka, ale szef kuchni na tej stronie. Wielbicielka jedzenia, która ma nadzieję spróbować chociaż raz w życiu wszystkich potraw świata.

  • Zapisałam w ulubionych – trafia do wypróbowania. Jesz go od razu czy przechowujesz? Ciekawa jestem, jak zachowa się po odstaniu w lodówce. Chętnię go wypróbuję jako zamiennik do nutelli, ale nie wiem czy nie skuszę się na większą ilość miodu 🙂

    • Zjadłam go od razu, bo nie wytrzymałam 😉 Nie mam pojęcia ile można go trzymać w lodówce. Mus wychodzi naprawdę słodki nawet z tych dwóch łyżeczek miodu.

      • Dzięki, będę wkróce próbować. Dam znać jak mi wyszło 🙂

        • Jest naprawdę smaczne! Nie mam akurat wanilii, ale i bez niej jest dobre. Nie spodziewałam się, że z awokado można takie dobre masło czekoladowe zrobić 🙂